Related Books

Técnicas culinarias
Language: es
Pages: 198
Authors: CRESPO FERNÁNDEZ, ELENA
Categories: Cooking
Type: BOOK - Published: 2011-06-01 - Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.

DOWNLOAD EBOOK

Técnicas culinarias es un libro de cocina pensado inicialmente para los estudiantes de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servi
Técnicas Culinarias
Language: es
Pages: 121
Authors: María Celeste Furlotti
Categories: Medical
Type: BOOK - Published: 2024-04-23 - Publisher: Editorial UCALP

DOWNLOAD EBOOK

Editorial UCALP presenta esta obra dirigida a todos aquellos interesados en conocer acerca de los procesos de cocción de los alimentos, así como la composici�
Técnicas culinarias
Language: es
Pages: 173
Authors: Juan Francisco Andrés Prats
Categories:
Type: BOOK - Published: 2012 - Publisher:

DOWNLOAD EBOOK

Técnicas culinarias
Language: es
Pages: 352
Authors: Fina Ferrando Valverde
Categories: Cooking
Type: BOOK - Published: 2012-09 - Publisher:

DOWNLOAD EBOOK

Técnicas Culinarias
Language: es
Pages: 0
Authors: Alfons Llorente Massó
Categories:
Type: BOOK - Published: 2023-12-07 - Publisher: Independently Published

DOWNLOAD EBOOK

Un libro donde encontraremos todas las técnicas mas utilizadas en la cocina, como los alimentos más comunes y las maneras de preparar todas las materias prima