Elaboración casera de vinos
Author | : Wolfgang Vogel |
Publisher | : |
Total Pages | : 146 |
Release | : 2003 |
ISBN-10 | : 8420010022 |
ISBN-13 | : 9788420010021 |
Rating | : 4/5 (021 Downloads) |
Book Synopsis Elaboración casera de vinos by : Wolfgang Vogel
Download or read book Elaboración casera de vinos written by Wolfgang Vogel and published by . This book was released on 2003 with total page 146 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Contenido: Prologo - Introduccion - La bodega y los utensilios correspondientes - Las uvas - La elaboracion del vino - Cata y consumo del vino - Tachas, defectos y enfermedades - Vinos de frutas - Productos elaborados a partir del vino - Apendice - Directorices &la" Bioland - Productos y metodos autorizados en la esfera enologica - Valores limite legales enologicos - Relacion de firmas suministradoras - Bibliografia - Indice alfabetico.